Description

بان
دارانسيو

• 3 بيضات
• 200 غرام سكر
• 300 غرام دقيق
• 350 غ من البرتقال (كامل، قشر وعصير)
• 120 غ زيت بذور
• 75 غ ماء
• 1 كيس خميرة فورية للحلويات

إليك كيفية التحضير:

1- يغسل البرتقال جيدا، يجفف ويقطع إلى قطع صغيرة.

2-صب قطعة من البرتقال في الخلاط ومزج كل شيء.

3-  الجمع بين البيض والسكر ومزيج مرة أخرى. ثم دمج الزيت والماء والدقيق ومزيج مرة أخرى. فقط في النهاية إضافة الخميرة الفورية للحلويات ومزج أكثر من ذلك بقليل.

4- صب الخليط وبالتالي الحصول عليها في قالب الخبز الجولة مزيتة ومطحون سابقا.

5- خفقت بقوة قالب الخبز على الطاولة بحيث يمكن لأي فقاعات الهواء الواردة في الخليط ترتفع إلى السطح.

6- خبز مقلاة البرتقال في فرن دافئ بالفعل في 180 درجة مئوية لمدة 30-45 دقيقة. تحقق من الطبخ مع العصا (إدراجه في الكعكة وإزالتها لمعرفة ما اذا كان جافا).

7- خبز الكعكة والسماح لها تبرد تماما قبل وضعه على طبق التقديم.

8- لتزيين الخبز البرتقالي: إعداد الصقيل المصنوع من السكر المثلج وبضع قطرات من عصير البرتقال، صب على سطح الحلوى وكاملة مع شرائح من البرتقال.